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LE P'TIT ROSEAU.

Restaurant gastronomique à Issoire (63).

Guide Michelin 2020.

 Mission: Conception + APD + Suivi de chantier.

• Durée des travaux: 5 semaines.

Surface: 85m².

 

• L'objectif du projet : donner une cohérence entre l'architecture et l’univers culinaire du chef Jérémy Bonhivers, à la fois contemporaine et végétale.

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